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Cool and Comfort 104 – février 2025
Gestion intelligente de l’énergie, gage d’efficacité et de durabilité accrues
La liaison avec Xweb améliore la réactivité des régulateurs Dixell en les dotant d’une nouvelle fonctionnalité.
Eye on Data met en œuvre une gestion dynamique de l’énergie visant à différer la consommation des chambres froides et des cellules de culture lorsque les prix de l’énergie sont élevés et à appliquer une réfrigération et une ventilation accrues en présence d’un excédent énergétique.
Le secteur agricole doit relever le défi d’une exploitation plus durable et d’une utilisation plus efficace des ressources énergétiques. Concrètement, il s’agit de se dissocier des combustibles fossiles et de passer résolument à l’électricité. Mais les grands consommateurs d’unités de réfrigération, entre autres, se heurtent alors à un autre problème : la fluctuation des prix de l’électricité. Personne ne s’oppose à la durabilisation, mais il faut qu’elle demeure économiquement viable. À la demande de trois agriculteurs, le développeur de logiciels Eye on Data, l’entreprise d’installation Decam Koeltechniek et le partenaire en distribution frigorifique Frigro ont conjugué leurs efforts pour mettre au point une solution. Et ils y sont parvenus : nos trois agriculteurs ont enregistré une diminution du montant de leurs factures d’électricité atteignant 15% !
Trois exploitations spécialisées dans la culture des chicons/endives – Lieven Oost à Zwevezele, Matthijs De Visschere à Koolskamp et Stijn Neirynck à Egem ont été confrontés au même problème. Il y a quelques années, ils avaient investi massivement dans des panneaux solaires, mais avec l’avènement du compteur numérique, les règles du jeu ont changé. En conséquence, une réduction des pics de consommation d’électricité s’imposait. Plus facile à dire qu’à réaliser lorsque l’on cultive un produit aussi sensible que le chicon/endive. La température, la lumière et l’humidité jouent un rôle déterminant dans leur culture. Dès lors, il est exclu que les prix de l’électricité influent sur ces variables.
Dans ce contexte, les agriculteurs se sont adressés à Geert Deceuninck, gérant de l’entreprise d’installation CVCR Decam Koeltechniek établie à Ardoye. Ne pouvait-on pas envisager de doter les régulateurs existants de fonctionnalités permettant d’améliorer l’efficacité énergétique des équipements de réfrigération ? Ensuite, la société Frigro a participé au projet en tant que distributeur de produits Dixell (Copeland). « Grâce à Xweb, les utilisateurs d’équipements Dixell disposent d’un outil très polyvalent qui leur permet de paramétrer les instruments », relate Marc Vanneste, expert en techniques de régulation chez Frigro. « Il est possible de modifier régulièrement le paramétrage des instruments. Xweb permet à l’utilisateur d’accéder à toutes les données enregistrées par les régulateurs. Notre aptitude à intervenir dans l’exportation des données nous a permis de rendre plus intelligents les régulateurs Dixell, en l’occurrence d’aligner leur utilisation sur le prix de l’électricité. »
Gestion dynamique de l’énergie
Gérée par Lander Dufour, la plate-forme logicielle Eye on data a développé un outil en ligne de numérisation et de centralisation de données provenant de différentes sources. Grâce à cette solution nos trois agriculteurs disposent d’un outil de gestion dynamique et de stockage intelligent de l’énergie qui leur permet d’améliorer leur efficacité énergétique. Au terme d’une analyse approfondie de l’offre et de la demande, les parties concernées ont élaboré une logique de pilotage flexible. Concrètement, ce dispositif permet d’utiliser les installations actuelles comme tampon et d’augmenter l’autoconsommation (afin de limiter au maximum la réinjection d’électricité dans le réseau).
Marc Vanneste : « Eye on Data met en œuvre une gestion dynamique de l’énergie visant à différer la consommation des chambres froides et des cellules de culture lorsque les prix de l’énergie sont élevés et à appliquer une réfrigération et une ventilation accrues en présence d’un excédent énergétique. La liaison avec Xweb améliore la réactivité des régulateurs Dixell en les dotant d’une nouvelle fonctionnalité : la gestion dynamique de l’énergie. Cette évolution n’est possible que parce que Xweb est une plate-forme ouverte, Dixell autorisant dès lors l’ajout de nouvelles fonctionnalités. Bien d’autres applications sont envisageables, continuons sur cette voie ! »
Par Rudy Gunst
Photos : Frigro
