ÉVÉNEMENT  
Cool and Comfort 107 – novembre 2025

SIFA 2025 – La jeune génération redécouvre le salon

SIFA, le salon professionnel dédié au RACHP, au froid et à ses applications, s’est tenu du 30 septembre au 2 octobre 2025 à Paris, Porte de Versailles. Cette édition réussie a rassemblé 140 exposants, proposé 10 conférences et 12 ateliers organisés par les exposants. Une nouveauté cette année : l’organisation de deux sessions pratiques sur la législation relative aux gaz F et à la gestion des risques, pour renforcer la sécurité des installations de réfrigération. Une initiative sous forme de questions-réponses qui mérite d’être renouvelée car elle était exclusivement consacrée à la résolution de problèmes concrets.

« Visiter un salon professionnel représente un investissement pour l’installateur car c’est une demi-journée sans revenus » déclare Pierre Le Mercier, co-organisateur de PSY Média. « Il est donc de notre devoir, en tant qu’organisateur du salon, de veiller à ce que le visiteur reparte avec de l’information et des connaissances utiles. Nous tenons cette promesse à SIFA. Les visiteurs y rencontrent des fournisseurs et des fabricants nationaux et internationaux en un seul lieu. Ils découvrent des nouveautés, peuvent comparer les offres et même négocier sur place. Ils acquièrent des connaissances sur la réglementation et la technologie, échangent avec des collègues, des représentants du secteur, et profitent de moments conviviaux. Cette année, la détente était garantie avec le quiz ‘Questions pour un Frigoriste’, inspiré de la célèbre émission ‘Questions pour un Champion’, où les professionnels pouvaient tester leurs connaissances dans une ambiance conviviale. »

Le salon présentait un large éventail de solutions et d’équipements : des accessoires et des consommables, des systèmes de climatisation et de conditionnement d’air, des composants et des dispositifs pour le refroidissement, de l’équipement pour les supermarchés et l’horeca, des réfrigérants et des additifs chimiques, et une large gamme de services incluant la formation, la certification, le conseil, le transport (réfrigéré) et la logistique.

L’IA au service du refroidissement

La conférence la plus fréquentée durant les trois jours du salon avait pour thème ‘l’IoT et l’IA au service du refroidissement’. Elle a attiré un public particulièrement jeune, composé d’installateurs et de techniciens frigoristes débutant leur carrière. « Nous l’avons également constaté », déclare Sarah Haumont de PSY Média. « Les jeunes retrouvent le chemin des salons professionnels, et je ne parle pas des étudiants. Ils redécouvrent les avantages d’une visite à un salon : la découverte, la comparaison, le partage de connaissances et la mise en réseau. »

L’IA et l’IoT transforment les installations de réfrigération. Voyez par exemple la surveillance continue des performances, la détection automatique des fuites, le suivi en temps réel du COP et les alertes préventives visant à réduire la consommation d’énergie et les risques de panne. La conférence a présenté un aperçu de l’avancement de ces solutions et mis en lumière les questions juridiques relatives aux données, à la responsabilité et au respect de la réglementation.


« Quand faut-il commencer à utiliser l’IA ? Hier ! » lance Marion Lazzaroto, digital marketing & CX manager de Matelex. « Nous sommes déjà en pleine transformation numérique, alors sautez dans le train en marche, sinon vous accumulerez un retard difficile à rattraper. »

« L’IA existe depuis 1951, mais avec le lancement de Chat GPT en 2022, elle est soudainement devenue accessible au grand public », explique Brice Tréméac, directeur de l’IFFI (Institut français du froid industriel et du génie climatique). « L’IA permet de transformer une machine stupide en une machine intelligente. Mas gardez à l’esprit que l’IA est là pour assister le technicien frigoriste, pas pour le remplacer. L’IA aide à anticiper et à analyser les problèmes, mais c’est au professionnel qu’il revient de les résoudre. L’IA rend le travail du technicien frigoriste plus efficace, mais l’expertise et l’expérience humaines restent indispensables. L’IA ne fournit pas de solutions originales ou créatives, c’est le travail du professionnel ! »

SIFA a rempli sa mission. Les visiteurs ont trouvé des clés pour anticiper les changements à venir, prendre les bonnes décisions techniques et se préparer à un cadre réglementaire plus strict. D’autres défis sont identifiés, mais la forte affluence à SIFA (malgré une action syndicale nationale le troisième jour) a prouvé que le secteur de l’installation est toujours en quête de réponses et de solutions. Pensons notamment à la problématique des frigorigènes, à l’efficacité énergétique, à la modernisation des équipements, à la pénurie persistante de main d’œuvre et à la digitalisation. En d’autres termes, les installateurs français et belges sont confrontés aux mêmes problèmes.


La prochaine édition de SIFA aura lieu du 24 au 26 novembre 2026 à Eurexpo (Lyon).

Par Rudy Gunst

www.expo-sifa.com