TECHNIQUE
Cool and Comfort 86 – septembre 2020
Petit à petit vers… la réfrigération magnétique
Cave à vins magnétique à champagne. Installation à l’occasion du prix que Brück a reçu en 2016 pour son travail sur la réfrigération magnétique.
Ekkes Brück.
Depuis quelques décennies, les réfrigérateurs magnétiques arrivent en première place comme remplaçants possibles de la génération actuelle de réfrigérateurs. Ils n’ont toutefois pas encore fait leur percée. Qu’en est-il aujourd’hui ? Nous en avons discuté avec l’un des plus importants experts au monde en la matière.
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