25/03/2024
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NOUVELLES DU SECTEUR 02/09/2020
Technologie du froid pour hôtel de classe
L’hôtel Alsik dans la ville de Sønderborg au sud du Danemark est candidate à devenir neutre en CO2 d’ici 2029. La qualité et la durabilité étaient donc primordiales dans la conception et le choix des matériaux. Les zones de froid et de congélation de l’hôtel sont dès lors desservies par une installation à dix compresseurs à piston semi-hermétique Bitzer Ecoline de la série K-3 à condenseurs refroidis à l’eau. Ces compresseurs peuvent fonctionner avec des fluides frigorigènes à faible PRG tels que le R449A et le R513A. Pour le moment, la chaleur de l’installation de réfrigération est toujours évacuée via un aéro-réfrigérant. Cependant, l’intention de l’hôtel Alsik est d’utiliser cette chaleur dans une phase ultérieure pour chauffer l’eau chaude sanitaire au moyen d’une pompe à chaleur. Lors de la conception du système de réfrigération, une attention particulière a également été portée à la facilité de maintenance : tous les composants sont d’accès aisé.