kelvioncmx.jpg

PRODUCTNIEUWS 03/12/2018

Efficiënte blast freezer

In de voedingsindustrie moeten de producten snel en efficiënt afgekoeld worden. Daarvoor zijn hoge koelvermogens en luchtsnelheden nodig. Kelvion heeft hier een antwoord op, met de CMX-reeks blast freezers. Het stroomverbruik is duidelijk lager dan bij de voorgangers, terwijl het luchtdebiet tot 86.490 m3/h kan gaan. Het verdampingsoppervlak gaat tot 685 m2. De toestellen bestaan uit een tot vier modules met loodrecht blazende ventilatoren. Standaard is de druk 50 Pa, maar er is ook een variant met ventilatoren voor 100 Pa. De warmtewisselaar is leverbaar met verschillende tussenafstanden van de lamellen (7, 10 of 12 mm).

www.kelvion.com