Koeling centraal op EuroShop 2023
Koeling centraal op EuroShop 2023
Van 26 februari tot en met 2 maart 2023 vond in Düsseldorf de 20ste editie van EuroShop plaats, de toonaangevende internationale beurs waar de verschillende aspecten van retail een platform krijgen. Nooit eerder werd er op de driejaarlijkse beurs meer ruimte gereserveerd voor koel- en vriestechnologieën, waarmee de organisatie tegemoet komt aan de groeiende vraag vanuit de retail naar duurzame, toekomstgerichte, betrouwbare en energiebesparende oplossingen.
Onder de nieuwe noemer Refrigeration & Energy Management stonden meer dan 200 koeltechnische exposanten in vier beurshallen verzameld. Ze presenteerden o.a. koelsystemen, koel- en vrieskasten, airconditioning, tijdelijke oplossingen en service aan koelapparatuur, maar ook indoor farming, warmteterugwinning, gebouwbeheer en e-mobiliteit. 200+ is een aanzienlijke toename in vergelijking tot de 170 koeltechnische exposanten op de vorige editie in 2020. Het groeiende belang van koeling op EuroShop stond in schril contrast met de andere sectoren, die nog steeds de gevolgen van de pandemie dragen. De Chinese deelname – zowel als exposant als bezoeker – is nog steeds maar een fractie van hetgeen we zagen voor de pandemie. En van (zichtbare) Russische deelname was er al helemaal geen sprake.
Internationaliteit
Dit alles resulteerde in een daling van het aantal bezoekers voor de vijfdaagse beurs met ongeveer 14% (81.000 bezoekers tegenover 94.000 bezoekers in 2020) en zelfs bijna 30% lager dan het recordaantal bezoekers in 2017. Alles samen stonden er 1.830 exposanten, aanzienlijk minder dan de 2.300 exposanten in 2020. Iedereen zal zich nog wel herinneren dat EuroShop 2020 een van de laatste internationale beurzen was die nog kon doorgaan voordat wereldwijd het slot op de eventsector ging. “Vooral met het oog op de huidige uitdagingen in de detailhandel zijn we verheugd dat EuroShop opnieuw aan zijn opdracht als ’s werelds toonaangevende beurs voor begeleiding en oriëntatie heeft voldaan”, aldus Messe Düsseldorf MD Erhard Wienkamp. Daarnaast prees hij ook het hoge niveau van internationaliteit en een toename van het aantal bezoekers met beslissingsbevoegdheid. De organisator meldde dat 68% van de bezoekers van buiten Duitsland kwam. Vooral de toename van het aantal bezoekers uit Zuidoost-Azië, Afrika en Noord-Amerika werd als positief ervaren.
Werd je in 2020 nog om de oren geslagen met schreeuwerige reuzepanelen met CO2 of R290 erop, dan was het nu merkelijker kalmer op het vlak van koudemiddelen. Of anders gezegd, de focus ligt niet meer op het koudemiddel maar steeds meer op het energieverbruik. De geesten zijn op dit vlak gerijpt, waarbij het koudemiddel maar een (belangrijk) aspect vormt van de oplossing. Geen enkel specifiek koudemiddel werd dit jaar gepromoot. Je kan dit op verschillende manieren interpreteren. Is de markt ondertussen op de hoogte van de natuurlijke alternatieven? Of is het koudemiddelendebat stilgelegd in afwachting van de herziening van de F-gaswetgeving? Een ander antwoord is dat het koudemiddel inderdaad maar een onderdeel van de koeloplossing uitmaakt. Je kiest een koelinstallatie op basis van verschillende parameters, niet louter op basis van het koudemiddel.
De 21ste editie van EuroShop wordt van 22 tot 26 februari 2026 in Düsseldorf gehouden.
Door Rudy Gunst
