Hoge prestaties en lage milieu-impact, ook als het heet wordt
“Het was een ambitieus project,” aldus Stefano Vidal, verantwoordelijke voor Güntner in Zuid-Europa. “We moesten een manier vinden om natuurlijke koudemiddelen, duurzaamheid en hoge rendementen te combineren onder zeer ongunstige klimaatomstandigheden.”
Uitdaging aangaan dankzij innovatie
Koelbedrijf Arneg ontwikkelde samen met Güntner een zorgvuldig opgebouwde oplossing voor een site waar de zomertemperaturen kunnen oplopen tot 42°C. Een van de meest doeltreffende ingrepen was om de traditionele elektrische ontdooiing in de koelcellen voor vlees en vis ter vervangen door een systeem met warme glycol.
Güntner is een expert op wereldklasse als het om ontdooicycli gaat. In het Duitse hoofdkantoor werd een speciaal laboratorium gebouwd om ontdooicycli te bestuderen. Zo heeft de firma een grondig inzicht in het ecosysteem van een koelcel verkregen.
Daardoor konden ze het probleem vol vertrouwen aanpakken. De combinatie van glycol met de Güntner technologie leidde tot een duidelijk meetbare positieve impact.
Ontworpen voor impact
De installatie van Arneg en Güntner maakt gebruik van vier Güntner V-vormige Vario gaskoelers met een aicore controller, 40 Dual Vario luchtkoelers en 18 Cubic Vario luchtkoelers. De voornaamste troeven van het systeem zijn:
- Amper energieverbruik voor ontdooicycli. De glycol wordt opgewarmd door restwarmte van de CO2-koelinstallatie, er is geen bijkomende elektrische verwarming nodig. Efficiëntie en duurzaamheid staan voorop.
- Volledige dekking van het operationeel prestatiebereik met natuurlijke koudemiddelen. De V-vormige Vario is geoptimaliseerd voor natuurlijke koudemiddelen. Dit project bewijst dat dit toestel goede rendementen haalt, ook in warme omstandigheden
- Verminderd energieverbruik in koeling: de toerentalgeregelde ventilatoren verminderen zowel het directe als het indirecte energieverbruik, terwijl er een gelijkmatige verdeling van de koude lucht in de koelcellen gegarandeerd blijkt.
- Lage slijtage: Transkritische CO2 systemen zijn erg belastend voor componenten, naarmate de thermische behoefte stijgt. De gekozen oplossing verlaagt echter de belasting op de verdampers, door hun hogere prestaties. Güntner componenten zijn overigens gemaakt voor een lange levensduur, dankzij hun hoogwaardige robuuste materialen.
“Deze oplossing is een perfect voorbeeld hoe energie die anders verloren zou gaan nu kan opnieuw worden geïntegreerd in het systeem, waar het efficiënt en duurzaam een kritieke functie van vervullen,” aldus Vidal.
Gemeten succes
De technische analyse van Arneg toonde aan dat dit baanbrekende project tot aanzienlijke ecologische en economische voordelen leidde
- Ongeveer 102.000 kWh per jaar elektriciteitsbesparing dankzij het glycol ontdooisysteem
- Geschatte kostenbesparing van 20.000 euro per jaar.
- Minder CO2-uitstoot van 26,115 kg per jaar, of het equivalent van 100 personen die een heen-en-terugvlucht van 2.000 km maken.
- Opvallend laag specifiek energieverbruik (SEC): de hoeveelheid energie per eenheid van opgeslagen of verhandeld product.
Kracht van partnerschap
“We kozen ervoor om met Güntner te werken omwille van hun sterke reputatie voor betrouwbaarheid, innovatie en technische expertise in koeling en warmtewisselaartechnologie,” aldus Enrico Zambotto, Technical Engineering Director Refrigeration Systems, Arneg. “Hun engagement voor duurzaamheid en continue verbetering paste perfect in onze visie voor dit project.”
Dankzij het partnerschap van Arneg en Güntner kan de eindklant nu genieten van een uitzonderlijk hoog rendement. Arneg heeft een SEC van 13 kWh/ton gemeten, waar de benchmark voor deze locatie 45 kWh/ton bedraagt.
Anders gezegd: deze fabriek heeft een derde van de energie-intensiteit dan de standaardwaarde in de literatuur voor dit klimaat. Een opmerkelijk resultaat.
“Energie-efficiëntie is geen optie, het is een kritieke prioriteit voor industriële koeling,” aldus Vidal.
Een visie voor de toekomst
Misschien nog het meest belangrijk is dat dit project de deur open zet voor efficiënte CO2 installaties in warmere streken.
“Deze succesvolle toepassing van natuurlijke koudemiddelen in een warm klimaat toont aan dat duurzaamheid samen kan gaan met hoge rendementen,” zegt Zambotto trots. “Dit is een echte bijdrage tot de transitie naar groene en zuinige technieken.”
Bron & foto's: Güntner
