PROJET
Cool and Comfort 89 – mai 2021
« Une installation frigorifique durable qui s’amortit d’elle-même : c’était notre objectif »
Lorsque Luc Gielen a commencé à travailler en septembre 2018 chez Bidfood Belgium en tant que responsable technique, un plan était sur la table pour agrandir considérablement les cellules de congélation et les chambres froides existantes de Bidfood à Beringen. « Après avoir empoché un trophée “Lean and Green”, la durabilité devenait une norme pour Bidfood, raison pour laquelle j’ai eu l’opportunité de commencer avec une page blanche », dit-il. En août et en septembre 2019, les contrats ont été attribués aux entrepreneurs et à peine 1,5 an plus tard, y compris les retards dû au Covid-19, elle était là : l’installation frigorifique flambant neuve pour laquelle l’investissement supplémentaire par rapport au budget prévu est amorti en raison d’une consommation énergétique moindre.
Chambre froide et cellule de congélation x 2
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