REFRIGÉRATION  
Cool and Comfort 94 – septembre 2022

AF Energy, fabriquant de refroidisseurs de liquide pour l’industrie et l’agroalimentaire, sélectionne le Solstice® L40X

Le nouvel entrepôt d’Arnaud S.A.S à Chignin (73) est équipé de refroidisseurs de liquide chargés au R-455A fourni par Climalife et installés par Froid 73.

Source : rédaction RPF, mars 2022 conjointement avec Climalife.

Créée au milieu des années 40 par Alphonse Arnaud, alors distributeur de levure, l’entreprise Arnaud n’a cessé depuis de se développer, d’abord sous la direction de son fils Marcel puis celle de son actuel propriétaire, Georges Deschamps. Pour répondre à cette expansion et à l’élargissement de ses gammes de produits, l’entreprise a dû faire construire en 2021 de nouveaux locaux pour l’entreposage de ses produits destinés aux boulangers et plus généralement à tous les métiers de bouches des deux Savoies et même au-delà. Le bâtiment qui triple quasiment la surface de l’ancien site, s’étend sur 8 600 m² dont 8 000 m² réservés au stockage avec notamment 2 chambres froides positives (340 m² et 170 m²) et un quai d’expédition de 910 m² sous température dirigée entre 4 et 8 °C. L’installation frigorifique fait intervenir pour ces équipements 3 groupes d’eau glacée carrossés fabriqués par AF Energy. Gilles Carron, son dirigeant nous explique le choix du R-455A, fluide frigorigène fourni par Climalife.

L’efficacité d’une technologie abordable