PROJECT
Cool and Comfort 84 – februari 2020
Twee units van Samifi France met een Vilter-compressor (750 kW bij -7°C verdampingstemperatuur) vormen het hart van de ammoniakkoelinstallatie.
Door een betere uitkoeling is er in de grote frigo (3.500 karkassen) minder koelvermogen nodig.
Dankzij de uitbreiding gebeurt het uitkoelen van de karkassen veel efficiënter met een doorlooptijd van minder dan drie uur.
Witt-ammoniakvat.
“Ik ga er prat op dat iedere koelinstallatie een visitekaartje van ons installatiebedrijf is”, aldus een trotse Wim Roose.
Twee adiabatische luchtcondensor van Thermofin in V-shape met zestien fans garanderen dat er op maximaal 35°C wordt gecondenseerd.
De indrukwekkende nieuwbouw van het varkensslachthuis in Torhout laat zich kort samenvatten als ‘een enorme frigo’. Daarmee maakt de exploitant duidelijk dat de voedselveiligheid zijn grootste prioriteit vormt. Op dat vlak is geen enkele toegeving mogelijk. Maar tegelijk neemt hij ook een milieuvriendelijke beslissing: de nieuwe koelinstallatie gebruikt het natuurlijke koudemiddel ammoniak. Die wijze beslissing is in nauw overleg met Koeltechniek Roose genomen.
Met uw account hebt u volledige toegang tot alle websites van FCO Media: Cool & Comfort, Aquarama, Riorama, Dimension, FM-Magazine, Install Magazine, Techcare, New Security, Maintenance Magazine, Engineeringnet, install.jobs en eventsites New Security, Cool&Comfort Happening, Aquarama Trade Fair en FM-Day.
